le blog domaine.papinerie

Petit retour sur le blog pour vous donner les dernières nouvelles de la Papinerie La cuvée 2008 est lancée depuis le 26 mai avec une première dégustation des nouveaux millésimes à Nanterre (à ...

Cette article je le dédie à Michèle Germain qui vient d'ouvrir une superbe librairie-Goûter à Saint Florent le vieil (49). Le 3 octobre la librairie "ParChemins" m'a proposé de venir faire ...

Nous voilà enfin de retour sur le blog pour vous donner des nouvelles. Dans l'ordre chronologique des évènements, voici quelques morceaux choisis: Quelle est l'occupation favorite des ...

Vendanges 2007...à la Papinerie   Petit 1) Ecouter les recommandations Petit 2) Montrer l'exemple Petit3) Ne pas se laisser abattre afin de garder le moral des troupes Pause relaxation La relève ...

Les 9 et 10 juin, dates étaient prises pour la remise des bouteilles aux quelques 123 souscripteurs. Plus des deux tiers étaient présents au rendez-vous accompagnés pour plusieurs d'entre eux ...

Cette fois -ci c'est peut être la bonne!!!!!  L'habillage d'une bouteille, doit ou plutôt devrait être la touche finale de tout le long parcours que l'on a à faire avant de présenter un vin.Des ...

Il y a tout juste un an, le "Domaine de la Papinerie" voyait le jour.Cette première bougie, je la dédicasse à tous ceux qui m'ont aidés , qui ont cru en cette aventure.J'aurais une ...

Si le vin était un enfant, l'autorisation d'agrément serait peut être la déclaration à la mairie pour lui donner un nom, un prénom.Je vais tenter par ces quelques lignes de vous expliquer que veut ...

Nous avons commencé les vendanges le 9 septembre, et depuis,  peu de jours de repos sauf le week end dernier .Depuis plus d'un mois, les jours se bousculent, se chevauchent presque,  avec le suivi ...

                                          Pour celles et ceux qui prennent le train en marche , je suis Christophe GALLIENNE du domaine de la Papinerie à Rochefort/Loire (49) et je me suis lancé ...

Chers lecteurs et/ou souscripteurs Nous essayons au travers de ce blog de vous tenir informés de l'avancée du projet en vous communiquant les informations qui nous semblent intéressantes, mais de ...

Un collègue vient de me dire qu'il venait de voir sa premiére "grappe" en fleur.Et oui, d'ici 8 jours si le beau temps continu sur sa lancée, une bonne partie du vignoble sera fleuri. ...

  Une de nos souscriptrice blogeuse (Michèle G) nous a apporté  quelques données supplémentaires à propos de l'article sur la gogane. Nous vous en faisons profiter. Le vrai nom est ...

Première barrique déchargée par mon collègue Patrice Un petit parfum boisé vient d'arriver dans mon futur chai.Et oui elle sont là , mes 30 premières barriques. Elles ont entre 4 et 5 vins ( 4 à ...

Le printemps est de retour, après un hiver rigoureux (le plus froid depuis 15 ans). On aperçoit les premiers yeux de nos vignes se gonfler jour  après jour (c'est le début du débourrement). On se ...

Une nouvelle aventure commence... A près deux années passées à se former, à faire des stages, à travailler dans différents domaines viticoles: Jo Pithon à St Lambert du Lattay, Bordage/Desanges à ...